实践教学

岗前培训课量身定制培养方案 助力学生暑假迈入职场

上传时间: 2024-07-04   浏览:0

       日前,我院酒店管理专业、旅游管理专业、会展经济与管理专业共100余名学生顺利完成暑期岗前培训课程。此次培训旨在为学生提前谋划、量身定制专业素养提升方案,助力学生迅速适应实习岗位。
 
 
 
 
 

       此次岗前培训从形象塑造、接待礼仪、中餐实训、宴会实训四大方面入手,促进学生实践技能提升。现场,具有丰富实践经验和教学经验专业教师将形象塑造、接待礼仪的理论知识与实际操作紧密结合,带领学生上手实操锻炼能力。此外,专业教师还向学生分享了宝贵的行业经验,助力学生做好职业生涯发展规划。

       为期三天的培训中,学生们还学习了中餐摆台、餐具使用、菜品搭配等服务技能。此次培训特别设置了宴会服务流程课程,学生们在模拟宴会场景中学习宴会布置、宾客接待、菜品上菜等宴会服务全流程,在互帮互助中增强了团队协作能力。
 

       此后,学生将结合平日的课程学习与培训成果前往恒星大酒店,恒星国际培训中心等企业完成为期2个月的暑期实习,跟随业界精英感受职场氛围,通过实践锻炼专业技能,进一步拓宽职业视野。

       一直以来,旅游管理学院始终坚守“以人为本,实践为先”的办学理念,致力于培育具备创新锐气与实践智慧的高素质行业人才。此次暑期实习,通过校企深度合作的模式,为学生提前谋划职业成长路径,是我院实施“质量立院”发展战略的重要举措,也是“产教融合”教学实践的成果缩影。

青岛恒星科技学院旅游管理学院宣传部出品

图文|旅游管理学院融媒体

编辑|李亚桐

初审|施俊杰

复审|张晓艳

终审|赵丽初 沈蕴韬