实践教学

实习风采录(十一)

上传时间: 2021-06-28   浏览:0

  王慧慧

  通过这次实习,我明白了干一行有一行的不容易。工作中发现了许多细节的重要性,改变了餐厅服务员之前在我眼中的印象,不止上菜倒茶还需要有一定的餐桌礼仪以及说话待人的技巧。每天面对不同的人群收获了很多,在中餐厅一个月的时间有苦有乐,也感受到面对困难不害怕积极去解决的快乐,相信以后拿出这段经历会非常怀念的。

  陆乐婷

  实习短短的几个星期,让我感到收获很大,切身体会到工作的辛苦、社会的复杂、实践的重要和读书的必要。实习期间我会按照酒店领导的指导慢慢开展工作,积极的学习酒店服务流程、日常操作程序。我深刻的认识到学习和实习的紧密结合不可分割。同时这次酒店认知实习的经验将有助于日后就业。刚开始实习,我的心情特别激动,心里总有一个念头,我终于可以自由啦当我踏进酒店时,感觉到自己的选择已经错了,可那时已经晚了,也许这就是每个实习生必经的心理斗争吧,后来酒店给我们做了一系列安排:就餐、填写职位申请表、领工卡、名牌和制服、部门培训、上班等,和正式员工一样,同样打卡记录考勤,同样穿职工工服。实习是我们学业的一种延伸,也是我们学业不可缺少的一部分。但是实习让我切身感受到了工作的辛苦,也让我有所学习,主要还是要摆正心态,自我学习自我进步。不能辜负学校和老师的期望。

  朱起浩

  金秋五月,我们开始了为期三个月的实习生活,我们已经在实习单位度过了一个月的时间,虽然时间不长,但是我学到了很多东西,让我有了更多的经历,使我成长了许多。

  陈旭冉

  在这个特殊的月中,我们迎来了一次实习,在实习中我们学习到了很多餐饮中的各种技能,虽然每天都会有不同程度的加班加点,但我们都在努力的坚持,从中磨练自己的意志,使自己成长起来。

  张宁

  期月已过,忽然而已矣。实习的日子既快又慢,快,一月的时光不知不觉溜走,慢,每一天都是充实的,时间的空隙被工作填满。在实习的这段时间里不断充实自己,实践毕业之后走入社会所要经历的一小部分,开阔眼界,了解在学校学习时光的珍贵,对学习的渴望愈加浓厚。切身体会所学专业的部分职业技能与思想觉悟,以及服务类行业应该做的,我会更加珍惜当下实习。

  朱起龙

  在本次实习当中,对于自己,我学会了不论遇到什么事情,一定要放开自己,大胆去做,不要怕别人笑话。刚进入一个新环境的时候,或多或少会有些不适应,有点不知所措。但是工作中同事们对我们都很热情,工作上对我们也悉心指导,慢慢的我们就融入集体之中。其次,实习锻炼了我的实践能力,培养了我学会吃苦、踏实苦干、适应社会、适应生活的能力。我也充分的认识了自己的能力,发现了自身存在的一些不足。

  实岗实训中,每一个出去实岗实训的学生都有所收获,他们得到了一次锻炼,同时也学到了许多在学校学不到的知识和技能。对于这一批实训同学来说,在实训工作中的方方面面,还有许多要学习的地方,但同时也获益颇多,留下了许多思考和启迪,把简单的事情做好,就是不简单,把每件平凡的事情做好就是不平凡。