期末考试?才艺展示!这样的答卷你给多少分?

上传时间: 2024-06-17   浏览:0

  近日,我院期末考试陆续开始,各专业考核项目亮点十足,交上了一份份特别的答卷。旅游管理专业学生上手调制鸡尾酒、烹饪专业学生把“结课作业”放上餐桌、航服专业学生献上精彩的舞蹈表演……

旅游管理专业

      酒水实训室考试现场,旅游管理专业的学生化身调酒师。在配方酒水的“舞台”上,他们带来了特基拉日出、自由古巴、蓝色玛格丽特等经典鸡尾酒。在创意自制酒的“赛道”上,他们推出了初恋、椰汁朗姆绿森林、莓有结果、阿拉斯加海湾等独具特色的自制酒水。  

烹饪与营养工艺专业

      烹饪与营养工艺专业学生通过烹饪基本技能和冷菜工艺的双项考核,把“结课作业”放上餐桌,在餐厅门口设置展台,邀请全体师生免费品尝、共同品鉴。

      烹饪与营养工艺专业历来注重与餐饮企业的紧密合作,通过在产教融合教育模式下的积极探索为学生提供了众多的实践机会。同时,烹饪专业积极促进学生理论知识与实际操作的深度融合,极大地提升了学生的实践能力,为其未来职业生涯奠基。   

航空服务艺术与管理专业

      航空服务艺术与管理专业的期末展演现场,学生以优美舞姿展示了形体课训练成果。无论是默契的团体舞蹈还是独具魅力的个人表演,都定格了活力四溢的精彩瞬间。

  特聘教授刘敏介绍,此次的期末汇演,实则是为学生精心打造的一个学业展示舞台。期末考核不仅仅是对学生学术成果的评估和审查,更是对航服专业整体教育教学质量的推动和鞭策,激励师生双方共同进步、追求卓越。
      别样的期末考试,展示了学生们的综合素质,更是一份展示学院学科建设和教学成果的“答卷”。我院历来遵循行业和社会发展需求,致力于培养实战能力强、发展潜力大的高素质应用型管理服务人才,毕业生初次就业率一直保持在95.8%以上。今后我院也将继续发挥产教融合的教育优势,坚持“融合高端产业、校企协同育人”的教育方针,让学生能够具有高尚的思想政治品德和职业道德修养,具有适应现代化企业需求的综合素质和发展潜力,为学生未来的职业发展夯实基础、铺就道路。


青岛恒星科技学院旅游管理学院宣传部出
图文|旅游管理学院 融媒体
编辑|唐永昌
初审|张晓艳 施俊杰
复审|孟阳 姜园园 沈蕴韬
终审|孙和 赵丽初