味蕾上的期末盛宴——酒水鉴赏与调酒技术结课展示

上传时间: 2024-12-28   浏览:0

       近日,旅游管理学院期末考试热潮涌动,各专业纷纷亮出独特“绝活儿”,而酒水实训室里正上演着一场别开生面的“酒”艺大赏。

       同学们在这场结课考试中成功解锁调酒师身份。经典鸡尾酒环节,龙舌兰日出以其渐变的色彩宛如黎明破晓,橙汁的活力与龙舌兰的浓烈交织;自由古巴在可乐的气泡奔腾中释放出朗姆酒的洒脱;蓝色玛格丽特则凭借神秘深邃的色调,将青柠与龙舌兰的清爽和微醺完美平衡。
 

创意自制酒更是这场盛宴的惊喜篇章。“初恋”或许有着草莓的酸甜与伏特加的青涩碰撞,恰似情窦初开的懵懂;“椰汁朗姆绿森林”将椰香、朗姆酒的醇厚与清新绿意相融,带来热带丛林的幻梦;“莓有结果”是莓果与烈酒的奇妙相遇,而“阿拉斯加海湾”说不定藏着冰川与海洋气息的独特酒韵,每一杯都倾注着同学们的巧思与热情。

 

       这不仅是一场考试,更是同学们对酒水文化的深度探索与创新表达。他们用酒瓶与量杯作画笔,以酒水为颜料,勾勒出生活的多彩与惬意。在这里,鸡尾酒不再只是饮品,而是享受生活的艺术结晶,诚邀您一同品鉴这份来自旅游管理学院的独特期末答卷,感受舌尖上的青春创意与专业魅力。

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青岛恒星科技学院旅游管理学院宣传部出品

图文|旅游管理学院

编辑|张俊珏

初审|徐嘉怡

 复审|张晓艳 杨潇

终审|张丽丽